走出国际第一步，山外山澳门参展

6月27日至29日，港澳·浙江周浙江老字号（澳门）精品展暨浙澳名优品展在澳门成功举办。

杭州山外山以宋韵文化代表品牌受邀参展。本次展会以“传承创新、古今共融”为主题，以浙江老字号和名优商品为重要载体，旨在深入推广浙江老字号企业传统文化和现代发展成果，促进浙澳两地经济、文化交流与合作，推动浙江名优商品和老字号文化走进葡语系国家市场。

据浙江省商务厅消费促进处副处长毛连城表示，本次展会共有来自浙江的130多家老字号企业和30000多件商品，以及澳门本地20多家企业参展，涵盖食品、技艺展示、中医大健康、酒类、工艺品、宋韵文化、文创跨界和澳门老字号八大展区。浙江省委书记易炼红、澳门特首贺一诚巡展，给予参展企业鼓励及慰问。

山外山品牌在宋韵文化专属展区亮相，独具韵味的点茶体验、传统节日礼品一身正气国潮粽礼礼盒、东方土地集月饼礼盒、杭州特色美食-一次冲坚果鲜藕粉等特色产品的展出让人恍若梦回宋朝，吸引大批观众驻足。

自品牌成立以来，山外山深耕宋韵文化，以食为媒，通过“文化+科技“将中国传统饮食文化创新发展。2023年5月，山外山与中国农科院加工所食品营养团队合作推出“一次冲坚果鲜藕粉”，国家级科技成果的转化实现了行业壁垒的突破，充分实现了用户体验的提升，实现热水一冲就能吃，提升用户藕粉冲泡体验的同时节约用户时间，并且以独立包装解决了随时随地补充营养的需求，现场藕粉试吃体验，获得澳门游客的纷纷好评。