专访舍得何进：启动沱牌定制酒业务背后的文武之道！

近日，关于“舍得酒业重启沱牌酒的OEM贴牌定制开发业务，目前正在招募全国开发商“的消息在网上不径而走。针对此事，记者第一时间采访了舍得酒业营销公司总经理何进。

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“沱牌定制酒业务是C2M，不是OEM，更不是贴牌”

何进表示这是外界对舍得酒业即将正式开展的“沱牌区域定制酒”业务的误读。

1. 舍得酒业计划开展的区域定制酒业务和贴牌、OEM生产完全不同。OEM贴牌通常被认为是在代工厂生产，贴上自己的商标。而沱牌区域定制酒是根据全国不同区域市场多样化需求而研发设计的产品。这个沱牌区域定制酒计划的实质是“舍得C2M用户直连制造”战略的第一步，是舍得酒业2019年提出的“一地一策”营销策略的重要举措。

2. 舍得酒业出品的每一瓶酒都在舍得酒业唯一生态酿酒基地——四川省遂宁市射洪沱牌镇舍得酒厂灌装生产，包括沱牌区域定制酒。沱牌区域定制酒是统一纳入公司生产经营和市场营销管理序列的产品，舍得酒业是产品和品牌的唯一权益所有人和责任主体。舍得酒业是一家有着80年历史的大型白酒企业，沱牌是获得中国名酒荣誉的品牌，我们对自己的品牌无比珍视，对品质的要求精益求精，舍得酒业过去不是、将来更不会是代工厂。

3. 沱牌区域定制产品从酒体到包装均是根据区域市场差异化需求设计研发，并经过严格的内部评审和品控流程，再由签约经销商在限定区域进行代理销售。沱牌区域定制产品将与沱牌全国销售的标准产品在限定销售区域形成整体协同产品线，与沱牌主打的沱牌·特级T68以及沱牌天特优系列产品形成产品线、渠道、价位段互补。

4. 所有沱牌区域定制产品均严格执行公司规范标识和质量内控标准，符合国家法律法规和行业标准，纳入公司长期战略规划统一管理。这是公司既定的长期产品战略，与透支品牌和品质的OEM代工贴牌短视行为有本质区别。

5. 沱牌区域定制酒将严格甄选较强资金实力、渠道网络、市场运作能力的经销商进行合作，开展区域定制产品销售业务，追求长期合作共赢的合作关系。

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“沱牌休整的三年从来没有停滞不前，是枕戈待旦、马不停蹄！”

“舍得酒业改制初期，以极大的决心和勇气，砍掉了1000多个沱牌定制产品，放弃了接近10亿元的存量营收，只保留沱牌天特优三支全国销售标准产品。为的是保护拯救沱牌品牌形象和品质口碑，获得涅槃重生。”众所周知，2016年舍得酒业改制后的那次精简沱牌产品线的举措，当时外界担心沱牌将被雪藏起来从此一蹶不振。

何进表示：“事实上，当初的‘大刀阔斧’实实则是不得已而为之，是为了保住沱牌的品质口碑和品牌资产。改制前的公司营收80%依赖区域定制产品，大部分的营收都依赖少数几家定制酒销售大商。各路诸侯的话语权重极高，每个区域都能开发众多的’特色产品’，这些产品生命周期极短，实质是在快速透支沱牌品牌低价倾销。区域市场的沱牌品牌包装五花八门，价格体系混乱，品牌辨识不清，实质上沱牌品牌和品质口碑都收到了伤害，最后受到伤害的是沱牌的消费者。

▲舍得酒业营销公司总经理何进

“改制后的舍得酒业当然不能坐视不管无所作为。现在的舍得酒业，舍得品牌产品销量获得质的飞跃，80%以上的销售贡献来自高端品牌舍得，80%以上营收来自省外市场，全国经销商销售贡献更加均衡良性，已迈入发展快车道的舍得酒业与改制前已经不可同日而语，更不可能重走贴牌营销的老路。沱牌三年的休整，底气是来自于天洋入主舍得改制后的良性运营发展。”

“沱牌不仅要珍视保护，还要复兴雄起，这是舍得酒业既定的‘舍得+沱牌’双品牌驱动战略，更是每一个舍得酒业人的庄严承诺。沱牌休整的三年从来没有停滞不前，是枕戈待旦、马不停蹄的三年。这三年，原本孱弱的沱牌全国销售的主流产品线得到了充实，天特优产品铺起了数亿元的家底，沱牌1989名酒复刻版在2019年春糖上市，战略大单品高线光瓶沱牌T68在2019年秋糖上市，艺术跨界产品’岳敏君联名款’2019年底在罗博报告发布，沱牌珍藏级老酒产品在华东首发上市。很明显，沱牌主销产品线布局已经羽翼丰满，接下来必然是全国市场的荣耀回归。而沱牌区域定制产品，将是补齐沱牌产品‘金字塔’最后一块砖，经销权更显珍贵。

2019年舍得酒业启动沱牌区域定制酒业务，第一个试行的产品是针对江苏市场开发的“沱牌·上品”，在市场上收获了不错的反响。舍得酒业在今年加快速度加大力度正式推出“区域定制酒”业务，发力是必然之举。”

通过采访交谈，记者对“沱牌区域定制酒”业务有两点深刻印象：

一是严格甄选有资金实力、有渠道、有市场运作能力的大商进行合作；

二是区域定制产品与舍得酒业自营的全国性产品严格区别，与舍得酒业主打的沱牌·特级T68以及沱牌天特优等产品形成区域、渠道、价位段的互补。

沱牌区域定制酒的方向是对的，重在审慎坚定地执行管理和战略定力，毕竟在白酒品牌的丛林中，品牌市场份额的回归才是真正的回归！

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“沱牌王者归来是有历史底蕴的！”

从唐代“春酒”，到明代“谢酒”，再到清代“沱酒”，沱牌无断代传承古法酿造工艺1300余载，在第五届全国酒评会上以最高分被评为“中国名酒”。此后迎来了沱牌的“辉煌10年”，一曲“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”成为国民印记。沱牌还曾连续3年全国销量排名行业前三，最辉煌之际，名列行业第一，累计销量达50亿瓶，奠定了其在消费者心中的口碑。

“悠悠岁月酒，滴滴沱牌清。”对于舍得酒业来说，沱牌是中国名酒，是中华老字号，是国家质量金奖，是累计销售50亿瓶的几代中国人的温暖记忆。这个品牌不仅代表了其悠久的企业历史，更是其最重视、最珍贵的品牌资产。何进表示：“白酒不仅有酒精度，还有温度。我们就是要让沱牌荣耀归来，就是要让他走的更好，做品牌看长线，我们还要让沱牌走得又快又稳，也请市场和消费者共同见证。”

中国食品产业分析师朱丹蓬表示：“沱牌作为中国十七大名酒之一，拥有广大的市场品牌基础。如今舍得酒业推出沱牌“区域定制酒”业务，可见公司对沱牌回归的重视，这让许多像我一样一直关注沱牌的人十分欣慰。”

浓香型白酒企业，有两支知名度极高的品牌是少数，舍得酒业的发展一定是舍得和沱牌共同良性增长的结果。何进表示，“方向对了，下面就是在每一步关键环节积累胜势。“这次对话，我们看到舍得酒业对沱牌的发展有着理性的、系统的、长远的战略规划，值得拭目以待。