共享出行、共享充电、共享空间……共享经济模式的成熟,给人们的生活学习和商务活动带来了便利。在众多的共享形式中,更为细分领域的共享茶室逐渐为人所知,它围绕着“短时空间租赁”展开,为人们提供能够满足社交需求的第三空间消费场景。
共享茶室并非一开始就被人们广泛接受,从初期的举步维艰到如今的遍地开花。这种模式无疑是特别的,背后的商业逻辑支撑是什么?又该如何应对共享茶室的兴起、发展?或许我们还要从6茶共享茶室创始人吴翔身上入手。
图为6茶共享茶室创始人兼CEO吴翔
一、“共享+”茶室,共享茶室创始人拿什么搅局?
共享茶室的概念,诞生于共享经济模式最为繁荣的时期。彼时,共享经济领域竞争日趋白热化,相较于越演越烈的“烧钱大战”“一窝蜂游戏”,共享茶室的出发点稍显“冷静”。它的诞生,要从一段故事说起。
2017年,吴翔仍在全球知名广告公司奥美行动就职,在一次约谈客户的途中,他遇到了在路边卖力推销的茶馆人员,这个场景让他意识到传统茶馆拉新难、获客渠道单一的痛点。联系到身边很多商务人士对会谈私密空间的需求,吴翔萌生出了一个想法——对接闲置存量茶空间与商务社交需求。经过反复推敲,“共享茶室”这一概念顶着互联网创新和经济新业态的光环诞生了。
传统茶室的主要获利来源是销售茶叶,因为产品的单一性,导致传统茶室的用户群体范围小、客流量少,大部分的茶馆定位偏老龄化,难以吸引到“增量”群体。而传统茶室门店经营往往需要更高的门槛,不管是从店租成本、人力成本、设备成本、茶叶成本上来说,都更加的昂贵。
而共享茶室削减了人力成本,为茶馆运营减负松绑。在营运方面,日常只需要1名店员进行运营维护;在坪效方面,共享茶室能够实现24小时全天经营。通过自助下单的方式,让顾客实现任何时间、任何地点的自由、透明消费,能极大的方便人们的生活。总而言之,共享茶室能实现成本的减负松绑和经济提质增效。
创新是搅局者的通行证,吴翔和他的初代6茶共享茶室得到了身边众多茶室老板的支持拥护。从概念到落地,属于中国共享茶室的舞台,也拉开了帷幕。
图为常见的共享茶室单间环境
二、填补空白,吴翔和他的共享茶室“摸着石头”发展
由于经验缺乏,在国内也找不到可供参考的前人经验,吴翔和他的共享茶室只能通过寻求外部经验的方式,摸着石头过河。在反复研究了共享单车模式、滴滴模式之后,属于共享茶室的“茶滴滴”模式应运而生。
“茶滴滴”模式的特点在于,将闲置存量的传统茶室空间整合到线上平台,通过大数据、物联网等信息技术辅助,与消费者对空间消费需求紧密对接。在2017年一片空白的共享茶室行业,这种运营模式算得上是“先进”,当时业内普遍对这种理想化的模式比较乐观,相较于无头乱撞,搭建平台、整合资源已经是个不错的开端了。
但随着线下实体经营的反馈、实践经验的丰富,率先提出这种模式的吴翔,也发现了这种模式的软肋,即平台和商家、平台和消费者之间存在着不可调和的冲突。一方面作为供应端的商家标准难以实现市场统一,每一家在价格上、受众上、消费流程上、消费体验上都有差异;另一方面是消费者和平台的消费粘性难以建立,普遍存在着消费者跳过平台直接和商家建立合作,最后在平台撤销订单的现象。种种冲突之下,平台介于商家和消费者之间,变得举步维艰、难以生存。
图为早期6茶共享茶室媒体报道
反复推敲之下,吴翔进行了模式重塑和价值创造。2019年之后,6茶走向了品牌化、连锁化、标准化的共享茶室独特模式,通过开设标准化直营店,吴翔解决了供给侧服务标准化、消费流程统一化、连带茶叶新零售化等痛点。在重新规划了方向之后,吴翔的6茶共享茶空间插上了快速发展的翅膀,仅仅一年的时间,就完成了对全国14个省份31个城市的城市合伙人招募,完成了初步的商业版图布置。
客观地说,作为业界先行者,6茶共享茶室经历过的摸索和规划,为后来的共享茶室企业提供了一个样本。很快,共享茶室行业逐步进入了品牌连锁化的新阶段,不再过于依赖难以统一标准的闲置茶空间。
三、再造差异化机会点是共享茶室的增量机会
有趣的是,在互联网技术高速发展的现在,不少传统茶室也在寻求“变局”之道,很多基于茶馆门店管理、茶室坪效优化的管理系统被开发出来,应用到传统茶室的日常运营当中。这种新兴茶馆管理系统的出现,让人们开始疑惑它和共享茶室有何区别。
实际上,就算是这种新兴的传统茶馆管理方式,仍然和标准意义上的共享茶室有着极大的区别。吴翔认为,共享茶室和传统茶室,除了在承载产品“茶”上有相似之处,其他方面完全是不同的。
从本质上,传统茶室的线上管理系统是为了优化坪效、更好地实现茶叶零售,它是茶馆的日常运营管理手段,是以茶叶销售为导向。与共享茶室“短时空间租赁”、“智能化自助下单”、“空间共享”有着本质的区别。
茶馆线上管理系统的出现,并不会改变茶馆的性质,也不会扩大茶馆的用户群体,它的优化也是仅针对存量市场。而共享茶室的智能管理系统,是实现智能管理的手段,共享茶室的本质上,仍然是面向全年龄段的“第三空间”,面向的是增量市场。
四、竞争格局固化,6茶共享茶室变阵进行时
在共享经济逐渐趋于冷静的当下,仍然在昂头发展的共享充电宝、共享茶室等行业更显得引人注目。尽管目前共享茶室行业规模仍在稳定增长,资本也在积极注入其中,但是整个行业所面临的挑战还是巨大的。
“现在无论是6茶还是其他共享茶空间品牌,其实都在面对一个很现实的问题,那就是如何从走量,转变到以质为核心的发展,以顺应大健康时代的到来。”6茶共享茶室创始人吴翔近段时间,接受媒体采访时这样提到。
疫情防控常态化的背景下,人们的观念在变,交往模式在变,社交接触的“私密性”、“安全性”得到关注,这些都是共享茶空间的所具备的特性。身处大健康背景下的共享茶室将迎来一个新思路,在打造一个健康的生活方式的基础上,为消费者提供高性价比、更健康的体验,创造高价值空间。
除此之外,吴翔在近期接受媒体采访时还表示,未来计划以“打造健康生活方式”作为实现企业良性循环发展的主题,基于这个总方向,今年6茶规划将提高标准化服务品质、提高门店质量、扩大业务版图、多元化垂直周边产品四个方面作为可持续发展着力点,为消费者提供更优秀的服务,给合作伙伴更强有力的支撑,为共享茶空间健康发展贡献一份力量。
图为6茶杭州凯瑞金座店茶室内间
纵观整个共享茶室行业的发展,我们可以得出结论,共享茶空间的未来仍然是有想象空间的。行业内的每一个品牌接下来仍然需要稳扎稳打,沉下心来良性发展,以构建整个行业良性的共享茶室生态圈。
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