全球今热点：阳光乳业董事长胡霄云： 不断提升低温奶品质 抓住机遇稳步扩张

近期，阳光乳业（001318）正式登陆资本市场，获得投资者密切关注。阳光乳业董事长胡霄云日前在接受记者专访时表示，公司将抓住低温奶市场快速发展的机遇，持续深耕低温奶赛道，并坚持差异化的“送奶上户”销售模式，为消费者提供更多新鲜、营养和安全的低温奶产品。

(资料图片)

区域竞争优势明显

阳光乳业成立于2008年，专注于乳制品及乳饮料的研发、生产和销售，并以低温乳制品、低温乳饮料为主打产品，通过“送奶上户”为主的销售模式将产品送至千家万户。

资料显示，低温奶一般是指采用巴氏杀菌法加工而成的新鲜牛奶，在杀灭有害菌群的同时更好地保留了鲜奶的营养物质和纯正口感，是活性营养成分保全率最高的饮用牛奶。在欧美等部分成熟市场，巴氏奶市场份额一般在90%以上。目前，我国巴氏奶市场正处于快速成长期。

胡霄云表示，公司自成立以来就树立了“质量就是生命，生命只有一次”的经营理念，在十多年发展过程中逐步建立了完善的食品质量管理体系和加工技术规程，先后通过了ISO管理体系认证和HACCP质量管理体系认证。公司长期深耕低温奶领域，通过采用先进的生物工程技术和低温产品工艺等流程，保证了产品“新鲜、营养和安全”。经过多年精耕细作，公司在区域市场的品牌知名度和美誉度等方面形成了较为明显的竞争优势，“阳光”和“天天阳光”两大核心品牌先后荣获“江西老字号”“江西农产品百强企业产品品牌”等称号。

“随着人们消费理念的不断升级及冷链运输体系的日益完善，低温奶产品将进入更多家庭。公司将持续深耕低温奶领域，不断提升产品品质，为消费者提供更多新鲜、营养和安全的低温奶。”胡霄云表示。

坚持“送奶上户”销售模式

中金公司（601995）研究报告表示，近年来我国鲜奶市场进入快速成长期，考虑到鲜奶的产品特点，奶源、冷链和消费习惯成为鲜奶市场发展的关键。

据介绍，阳光乳业的原料奶主要来源于自有牧场、合作牧场和专业合作社等渠道。公司奶牛养殖基地全部实现了标准化养殖，其中子公司长山现代有机牧场被评为国家级奶牛养殖标准化示范场。此外，公司还与现代牧场、华好养殖等规模化养殖牧场建立了长期稳定的合作关系，有效保证了高品质奶源的供应，从源头上保证了产品品质。

由于低温乳制品保质期较短，因此从生产加工到流通环节直至消费者手中，需要全程冷链运输。通过多年经营，阳光乳业构建起了覆盖江西省城区的冷链物流运送体系，通过冷链运输车辆与公司产品储藏分装等全过程无缝对接，避免低温奶产品由于配送链条过长带来的产品质量安全问题，提升了消费者对产品的认同感。

此外，公司还在江西省内布局了约1500个销售点，通过差异化的“送奶上户”销售模式，在早餐和晚餐等特定时间将产品送至消费者住所，满足了消费者长期性、规律性的饮用需求。胡霄云表示，得益于公司多年深耕细作，“送奶上户”的模式得到了消费者广泛认可，已成为公司一大竞争优势。目前，公司销售网络已覆盖江西省内全部城区，并辐射湖南、安徽等周边省份，形成了稳定的客户群体，并保证了较高的利润率水平。数据显示，2018年-2021年，阳光乳业毛利率分别为43.19%、42.94%、37.05%和38.42%。

稳打稳扎拓展市场

随着我国居民消费水平和健康意识的不断提升，低温奶市场预计将继续保持快速增长势头。近年来蒙牛乳业、伊利股份（600887）等巨头纷纷加速布局低温奶市场。根据欧睿数据，2020年我国低温奶销量为1545.4千吨，约占低温奶和常温奶合计销量的17.4%，预计到2025年将超过20%。

面对良好的发展机遇，阳光乳业在不断巩固现有销售市场的同时，正在稳步扩张产能并不断加大省外新市场的开拓力度。目前，公司业务版图已辐射至湖南、安徽等周边市场，并保持良好的发展势头。

按照规划，阳光乳业计划将6亿元募集资金用于江西基地乳制品扩建及检测研发升级项目、安徽基地乳制品二期建设项目、营销渠道建设和品牌推广项目。其中，江西基地扩建及研发项目达产后年产能将达7万吨，安徽二期项目达产后年产能将达4万吨，合计新增产能11万吨。

“公司将继续加强产品研发，通过技术创新满足和带动新的消费者偏好，同时在做深做透江西市场的基础上，稳步向江西省地级市及省外周边市场扩张，不断提升公司品牌影响力，进一步巩固公司在市场上的优势地位。”胡霄云表示。

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