护国味业-陈醋基地纳入泸州市研学体验传承推广点位

【资料图】

近日，护国味业-陈醋基地纳入泸州市研学体验传承推广点位（科普教育主题）。

泸州护国味业有限公司（以下简称“护国味业”）是泸州老窖（000568）集团旗下四川元景达公司的全资子公司。护国味业陈醋基地涵盖“护国味业非遗传习所”“酿造美食文化体验区”“传统文化与爱国主义教育展示区”“泸州市欧俊模麸醋酿造技能大师工作室”和“非遗产品及创意展示区”，目前已入选泸州市研学体验传承推广科普教育主题点位，成为泸州市重要的科普、爱国教育及旅游目的地之一。

护国味业陈醋基地，集合非遗技艺展示、研习、研学、参观、品鉴、创意及营销推广等功能于一体，参观者可通过“游厂区、学技艺、品产品”的方式感受中国传统酿造文化的博大精深，同时陈醋基地积极融入新农村建设、川南特色旅游发展项目，作为泸州老窖重要的非遗旅游资源，已被纳入泸州市重点文旅景点之一。

未来，陈醋基地将持续专注于非遗技艺的保护和传承，融入更多非遗研学体验元素，实现川派非遗酿制技艺的进一步呈现和多元化展示，坚定做巴蜀风味先锋，成中华美食文化旗手，让更多消费者感受护国酿制技艺的神奇魅力和产品的健康美味，努力成为具有全国影响力的酿造文化集大成者。

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