低温奶领头企业光明乳业（600597）（600579.SH），正在经历换帅变动。这种变动的背后，或预示着光明乳业将突破自我增长及行业竞争桎梏，在新赛道发力破局。
原董事长濮韶华因工作调动辞职20天后，新一任董事长黄黎明正式上任。2021年11月16日晚，光明乳业发布公告称，选举黄黎明为公司董事长，任期与本届董事会任期一致，并增补其为董事会战略委员会主任委员、董事会提名委员会委员。
“黄黎明曾担任光明乳业常温营销中心经理，此时担任董事长，很可能释放出信号，光明乳业将发力高端常温奶。”11月17日，新华社瞭望智库食品行业研究员王先知向时代周报记者表示。
光明乳业在低温奶领域，已经遥遥领先。2020年光明乳业推出15天保质期鲜奶产品“新鲜牧场”，通过对全国二三线城市的推广，“新鲜牧场”销售额保持较快增速，促使光明乳业鲜奶业务规模进一步扩大。
但低温奶市场激烈的态势也显而易见。头部乳企正在加速布局低温奶领域，伊利股份（600887）（600887.SH，以下简称“伊利”）推出金典鲜牛奶，蒙牛乳业（02319.HK，以下简称“蒙牛”）则和可口可乐一起成立可牛了乳制品有限公司，推出“鲜菲乐”品牌，进军低温奶市场。后起之秀新乳业（002946）（002946.SZ）、燕塘乳业（002732）(002732.SZ)也在低温奶领域逐步崛起，瓜分光明乳业固有的低温奶市场。
众所周知，低温奶对冷链配送系统与低温鲜奶的保存、运输条件要求非常高，具有一定消费半径，因此低温奶很大程度上都是围绕奶源城市周边销售，发展成全国化销售并不容易。
但常温奶对运输方面的要求并不高，且整个乳制品行业中，常温奶一直占据主要市场份额。从近年来常温奶不断走高的价格可以看出，“高端化”也正在成为常温奶领域的竞争重点。
“光明乳业在低温奶市场已经抢先伊利和蒙牛两大巨头，当前只需要维持现状，继续发展即可。”王先知谈到，“如果能在高端常温奶领域发力，将对光明乳业未来业绩提升十分有帮助。”
业界人士推测，此刻黄黎明的上任，对光明乳业在常温奶市场上的破局，将有重要意义。毕竟常温奶领域是伊利、蒙牛这些巨头的主场，想要在此发力，所要面临的挑战更加巨大。
根据公告显示，黄黎明入职光明乳业超过20年，是从基层干上来的“老光明人”。 他曾任光明乳业副总经理，常温营销中心总经理，生产中心党委书记、总经理，光明牧业有限公司党总支书记、总经理等职。从履历上看，黄黎明对乳业上下游产业链都了如指掌，近年来还积累了零售销售经验。
“濮韶华上任后力推的‘领鲜’战略扭转了光明乳业此前的颓势，因此黄黎明上任后大概率不会改变原有的重点策略。”王先知表示，黄黎明是一位“老光明人”，担任过光明乳业很多重要职位，所以此次担任光明乳业董事长也给予了外界很大的想象空间。
事实上，黄黎明上任前，光明乳业已经有了一些列的变革动作，显示其已经加速了扩张脚步。
3月30日，光明乳业发布2021年至2025年战略规划，表示将继续坚持“新鲜战略”，优化牧场、工厂、物流的全国性战略布局，优化供应链系统，打造全产业链核心竞争力。
并且，光明乳业还将积极运用资本手段，加速全国布局，尤其加快长三角等区域产业集群建设。10月21日，光明乳业发布公告称，拟以6.12亿元的价格收购青海小西牛生物乳业股份有限公司（以下简称“小西牛乳业”）60%的股权。
在收购小西牛乳业之前，光明乳业就把目光转向了西北地区。去年6月17日，光明乳业与宁夏中卫市政府、宁夏农业投资集团三方签订战略合作协议，共同投资建设奶产业种养加全产业链项目。去年年底，光明乳业就已开始从宁夏空运鲜奶至上海工厂。
王先知表示，加快全国布局，注定是光明乳业未来几年的发展重点。而乳业老兵黄黎明的回归，让光明乳业很有可能是进入新的发展赛道。
值得注意的是，在公布新董事长的同时，光明乳业总经理罗海因工作调动，申请辞去光明乳业第六届董事会董事、总经理及董事会战略委员会委员等职务。
11月17日，光明乳业相关负责人向时代周报记者表示，一切以公告为准，属于正常人事变动，与光明乳业业绩并无关系。
编辑 袁媛