徐雨婷/文
产经讯 近日，涪陵榨菜（002507）因成本上升对部分产品出厂价格上调3%-19%。此前，涪陵榨菜已面临业绩下滑的压力，虽加大宣传，却仍难解发展困局。
11月14日下午，涪陵榨菜发布公告称，公司决定对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，价格执行于2021年11月12日17:00开始实施。
伴随着今年大宗商品价格上涨，不少企业选择涨价来对冲成本压力。前有海天味业（603288）、洽洽食品（002557），后有海欣食品（002702）、安井食品（603345）。涪陵榨菜也不例外，此次涨价的重要原因为主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨。
除成本压力外，涪陵榨菜还面临着业绩下滑的压力。财报显示，第三季度，公司营收仅同比微增1.3%至6.09亿元；归属净利同比下降39.07%至1.27亿元。
涪陵榨菜曾寄希望于加大宣传以缓解业绩压力。第三季度，涪陵榨菜销售费用同比增长83.69%至5.19亿元。变动原因主要为报告期新增品牌宣传费2.23 亿元，投放于新媒体（含互联网公关）、梯媒、央视以及其他。
宣传力度加大，涪陵榨菜的广告语也在不断变化，从“中国好味道”“中国榨菜数涪陵，涪陵榨菜数乌江”，到今年提出的“全球热销150亿包”。涪陵榨菜产品包装上的标语也在不断更新。
但营收增速和销售费用提速并不同步。从涪陵榨菜上半年财报数据可以发现，今年上半年涪陵榨菜同比增长80.35%至3.39亿元的销售费用投入只带来了12.46%的营收增长，且归属净利下降6.97%。
新零售专家鲍跃忠对产经表示，涪陵榨菜最大的问题是生产线相对较窄，只通过宣传和品牌推广解决市场压力不太可行。
目前，涪陵榨菜的主要产品仅为榨菜、泡菜、萝卜，且今年上半年榨菜的营收占比达89.14%，仍为主要营收产品。
在淘宝乌江旗舰店，大部分产品仍为榨菜，且仍在进行促销――任选三种搭配享25.8元活动价、37.6元抢30袋脆口榨菜芯。店铺客服也对产经表示，暂时没接到涨价通知。
产经走访线下便利蜂便利店发现，70g袋装涪陵榨菜售3.5元，同货架其他品牌榨菜单价也多在2.5-3.5元，而线上乌江旗舰店70g袋装涪陵榨菜单价为2.7元。便利店店员表示，不清楚涪陵榨菜最近是否有涨价情况。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，涪陵榨菜的业绩增长多依靠涨价，缺少多元化布局，整体营销费用大幅攀升。如果还没尽早布局相关行业，未来可持续发展的核心竞争力将会丧失。
【作者：徐雨婷】 (编辑：李欣)