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7月16日,市场监管总局公众号“市说新语”发布了今年上半年各级市场监管部门对雪糕产品的监督抽检情况,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。 据抽检数据,3137批次雪糕产品中,有15批次检出不合格样品,不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。其中便有我们经常听到的小布丁和大布丁。市场常见的大、小布丁,多为伊利所生产,但伊利在7月16日晚间公开表示,抽检不合格的产品并非自家生产。 抽检结果中因蛋白质含量不达标被视为不合格的小布丁,由东莞市新凯冷冻食品有限公司生产。记者查阅天眼查发现,该厂家注册资本为50万元人民币,成立于2005年3月,法定代表人为尹少禧。 据抽检结果,大布丁同样因蛋白质含量偏低不合格。此次抽检不合格的大布丁生产商为义乌市乐久冷冻食品有限公司。该公司成立于2015年12月,注册资本为30万人民币,法定代表人为彭强。该企业向媒体表示,已按照相关要求召回相关产品。 成都商报-红星新闻记者俞瑶张露曦 |
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